渋谷の鳥源氏に伺ってきました。
大山鶏を使ったこだわりの焼鳥をいただけるお店です。


カウンター席に通していただきました。
開放的でいいですね〜。


さて何はなくとも乾杯。
プレモルをぐび〜っと飲み干し。
鳥源氏さんのプレモルはめっちゃ美味しい！


ビールのあとはもちろんベジファースト。
海鮮サラダはボリューミーで嬉しいです♪


よだれ鶏は、パサツキなく、
とてもしっとりとした仕上がりで素敵でした。


前菜をいただいてお腹も準備万端！
いよいよ串をいただきます♪

まずはスタンダードに、だき身（ねぎま）からいただきます。
大ぶりのポーションが良いですね〜。
ジューシーな焼き上がりで、食感も上々でした。


ももはしっかりとした歯ごたえがいいですよね。
噛むほどに味がでてきます(^o^)


ぼんじり。
抜群の焼き上がりで、余計な脂が落ちて、旨味をたっぷり堪能できました。
脂が苦手な方でもおいしく食べられそうです♪


季節もので秋刀魚もありましたので、いただきました。
串でいただく秋刀魚なんて、なんとも贅沢ですね〜。
秋の味は最高〜！


やげん軟骨。
こちらもポーション大きめ。軟骨の歯ごたえがたまりません〜。


手羽餃子。
串をたっぷりいただいたあとに見つけてしまったのですが、これは食べるしかないでしょう！
カリカリの皮目とたっぷり詰まった具の旨味は最高のコラボでした。


締めはうっかり親子丼！
どうしても食べたくなってしまったんです（笑）
小サイズにしましたが、それでも十分な食べごたえ。
比較的あっさりした味付けで、お腹いっぱいのはずなのにスルスルっと食べられてしまいました。


鳥源氏さんの焼鳥は、まず焼きが素晴らしく、どの串も文句のないものでした。
もちろん素材の良さもあり、大変美味しくいただきました。

それほどお高くもないのにこのクオリティは、オススメというしかありません！

ごちそうさまでした！

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