BREW 恵比寿駅前店に伺いました。
IBREWは47種類のクラフトビールを取り揃えているビアバルとして大人気のお店です。
お店は、恵比寿駅近くのビルの地下2階にあります。
ここでいいのかな…?と階段を降りていくと、重厚な扉が現れます。
なんだか秘密基地っぽくていいですね〜(^o^)
お店に入ると木を活かした内装で落ち着きのあるもの。
恵比寿にピッタリ!?
カウンター席に通していただくと、ズラーッと並んだタップが目に飛び込んできます。47種類ですから、壮観な眺めですよ!
さてさて、外は猛暑ですからなにはなくもと一杯目をいただきましょ〜。
オーストラリアはDEEDS BREWINGのJuice Trainをいただきます。
HAZYスタイルのIPA。香り高く呑み口も爽快♪
おつまみは鶏ハムとブロッコリーのクリームチーズ和え。
クリームチーズがいい感じのコクを出してくれてました。
ファラフェルもチョイス。
外はカリッ、中はふわりとしていてGOOD。
ファラフェルはお芋のコロッケより軽いし罪悪感がなくていいですよね〜。
お次のビールは、反射炉ビヤのパイナポーサワー。
フルーツビールではありますが、パイナポー感を出しすぎず絶妙な塩梅の香りが素敵でした。
反射炉ビヤのレストランも行ってみたいですね。
お料理はポルケッタをオーダー。
これはハーフサイズですが、十分な大きさ!
豚バラの旨味を存分に味わえて、ビールには最高に合うお料理ですね♪
マスタードは自家製だそうです。これもとっても美味しかったですヨ!
豚モツのトマト煮込みは、もちろんモツがとろとろ。
味はこってりしていそうで、全然そんなことのない軽やかなものでした。
おいしかったな〜。これは真似して作ってみたい!と思う一品でした。
ビールは、FUKUOKA CRAFT BREWINGのぶらぶら Hazy IPAに。
さすがにハーフサイズでいただきます(笑) Alc 7%で度数高めですが、するする飲めてしまうのがHazyの危険なところ…。
せっかく美味しいビールを飲んでいるからと、フィッシュ&チップスもいただきました。
IBREではワカサギを使っていますが、食べやすくていいですね。
お芋もフライドポテトになっていて、フラポ好きも満足すること間違いなし!(^o^)
最後は大好きな横浜ベイブルーイングのINIFINITY PILSNER。
まだ飲むか!という感じですが、PILSNERで心地よくクールダウンできました♪
美味しいビールをたくさんいただけて幸せなひとときでした。
ごちそうさまでした〜。
IBREWは47種類のクラフトビールを取り揃えているビアバルとして大人気のお店です。
お店は、恵比寿駅近くのビルの地下2階にあります。
ここでいいのかな…?と階段を降りていくと、重厚な扉が現れます。
なんだか秘密基地っぽくていいですね〜(^o^)
お店に入ると木を活かした内装で落ち着きのあるもの。
恵比寿にピッタリ!?
カウンター席に通していただくと、ズラーッと並んだタップが目に飛び込んできます。47種類ですから、壮観な眺めですよ!
さてさて、外は猛暑ですからなにはなくもと一杯目をいただきましょ〜。
オーストラリアはDEEDS BREWINGのJuice Trainをいただきます。
HAZYスタイルのIPA。香り高く呑み口も爽快♪
おつまみは鶏ハムとブロッコリーのクリームチーズ和え。
クリームチーズがいい感じのコクを出してくれてました。
ファラフェルもチョイス。
外はカリッ、中はふわりとしていてGOOD。
ファラフェルはお芋のコロッケより軽いし罪悪感がなくていいですよね〜。
お次のビールは、反射炉ビヤのパイナポーサワー。
フルーツビールではありますが、パイナポー感を出しすぎず絶妙な塩梅の香りが素敵でした。
反射炉ビヤのレストランも行ってみたいですね。
お料理はポルケッタをオーダー。
これはハーフサイズですが、十分な大きさ!
豚バラの旨味を存分に味わえて、ビールには最高に合うお料理ですね♪
マスタードは自家製だそうです。これもとっても美味しかったですヨ!
豚モツのトマト煮込みは、もちろんモツがとろとろ。
味はこってりしていそうで、全然そんなことのない軽やかなものでした。
おいしかったな〜。これは真似して作ってみたい!と思う一品でした。
ビールは、FUKUOKA CRAFT BREWINGのぶらぶら Hazy IPAに。
さすがにハーフサイズでいただきます(笑) Alc 7%で度数高めですが、するする飲めてしまうのがHazyの危険なところ…。
せっかく美味しいビールを飲んでいるからと、フィッシュ&チップスもいただきました。
IBREではワカサギを使っていますが、食べやすくていいですね。
お芋もフライドポテトになっていて、フラポ好きも満足すること間違いなし!(^o^)
最後は大好きな横浜ベイブルーイングのINIFINITY PILSNER。
まだ飲むか!という感じですが、PILSNERで心地よくクールダウンできました♪
美味しいビールをたくさんいただけて幸せなひとときでした。
ごちそうさまでした〜。
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