連日の残暑で塩分も不足しがち。

こんな時はラーメンでも食べるのがいいかも!?ということで、門前仲町の雷門さんにうかがいました。

東京豚骨のラーメン店です。
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それほど広くはないですが、清潔感のある店内。
コロナ対策もしっかりされていましたよ♪
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さてメニューですが、大きく分けて「こってり醤油豚骨」「濃厚味噌豚骨」「和風濃厚つけ麺」「シビカラ味噌豚骨」の4つの味があります。

あとはトッピングの内容に合わせて選ぶ感じ。

どれも美味しそうですが、当店一押しとなっていた「特製醤油豚骨」をいただきました。
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トッピングは炙りチャーシュー3枚、角煮1個、味玉1個、メンマ、もやし、海苔3枚でした。盛りだくさんでいいですね〜。

まずスープを啜ってみますと、とても見た目はギトギトしてそうですが、脂っぽさはほとんど感じません。それでいて旨味は凝縮されていて、私にはめちゃくちゃストライクの味でした。

麺は浅草開化楼で、しっかりとした腰と小麦の香りを楽しめます。さすが開化楼!
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トッピングも、香ばしいチャーシュ、旨トロの角煮、太めのメンマと、どれも美味しかったですね〜。

スープがコクうまなのに本当にあっさりしていて、最後までするするっといただきました。

サイドメニューの角煮めしもいただきました。
角煮がゴロゴロ乗っていて、ボリュームがすごい!
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こちらも味は濃すぎずちょうど良い塩梅で、食べ疲れることなく完食しました♪
あれで300円はめちゃくちゃお安いと思います!

最近ラーメンはあまり食べていませんでしたが、美味しい一杯をいただけてうれしかったです!

また近くに行った際には寄らせていただきたいですね〜。

ごちそうさまでした!
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