梅雨明けしてからというもの、毎日酷暑ですね。
これだけ暑い時にはやっぱりお肉食べるでしょう〜!ってことで、
新宿の『とらや』さんに会社の仲間と伺いました。

お店は西武新宿駅のすぐそばです。
ちょっと混みいったエリアなので迷わないようにお気をつけあれ。
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席は完全個室のお店なので、周りを気にせず焼肉を味わえますよ(^^)
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今回は9800円の「特選おまかせコース」をいただきました。
夏のボーナスが出たし、こういうときくらい贅沢してもいいですよねw
飲み放題付きですが、お酒はかなりの種類が用意されているので、たくさん飲む人には嬉しいポイント。

さて、乾杯はジョッキービール!ほんと暑いので、あっという間に飲み干してしまいました。
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お料理は「キムチ、ナムルの盛り合わせ」からスタート。
キムチは甘みがあって本格派の味わいでした。大根のナムルもおいしい〜。
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「とらやサラダ」を挟んで、いよいよお肉へ。まずは「肉刺し3種盛り」をいただきます。
牛刺し、ツラミ刺し、炙りレバ刺しの盛り合わせでした。牛刺しは脂がしっかりしていますが、口どけがよく、上質なお肉でした。レバ刺しは炙っている感じがしないほどで、おいしかったですね〜。
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続いて「希少部位2種盛り合わせ」と「黒タン厚切り」。お肉はリブマキとトモサンカクでした。
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どちらもサシの入り方が素晴らしい!塩でいただくこともあり、脂も重さを感じずおいしいことこの上なし!
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文字通り厚切りのタンも、プリップリの歯ごたえが最高でした♪
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次は「ホルモン5種盛り合わせ」。小腸、テッチャン、ツラミ、上ミノ、レバーの盛り合わせでした。
お肉とともに芝浦市場から仕入れているとのことで、色つやともに鮮やか。見ただけで鮮度の良さがわかります。臭みなどもちろんなく、大変おいしいホルモンでした。
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再びのお肉は「特選ミスジ」と「希少部位2種盛り合わせ」(エンピツ、ハラミ)。こちらはタレでいただきました。
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エンピツという部位はあまり聞いたことがないのですが、リブロース芯の先にわずかについている部位だそうです。厚みのあるカットで、ステーキのよう!そして肉とサシのバランスが非常によく、肉の旨味、脂の甘みを堪能しました。これはおいしい〜。
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ミスジ、ハラミももちろん文句のないおいしさ。
塩でたべるのもいいけど、個人的にはやっぱりタレが好き!
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締めのお料理は、冷麺、ビビンバ、豚めしの3種類から選べます。
お店の方に伺って、おすすめの「豚めし」をいただきました。
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いわゆるチャーシュー丼ですが、バターで炒めたネギを載せ、台湾の金蘭醤油をかけていただくというもの。バターと醤油ですから、それはもうおいしいに決まっています!ワシワシとあっさり完食してしまいました(笑)

最後はデザートのシャーベットをいただいてゴール♪

ちょっと贅沢なコースですが非常に満足度の高い内容で、仲間たちもみな喜んでいました。
焼肉激戦区のエリアですが、ほかのお店に負けない味のお店だと思います。オススメ!




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