おばんざいを始めとした豊富なお料理を楽しめる かがり さん@海浜幕張!
この日も海浜幕張にいたため、夕食でも・・・ということで伺ってきました。
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メニューは20ページ近くあり、お料理はバラエティーに富んでいます♪
どれをいただこうか迷いつつ、思うままにいろいろといただきました。

乾杯はまずビールはキリンのブラウマイスターでした。注ぎ方は上々、芳醇な香りとコクが美味い!
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前菜はクラッカーに燻製の鴨などを載せて、ちょっとおしゃれな盛り付け。
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砂肝のグリルは塩味でサッパリと。
下に敷いている野菜が茹でただけだったので、もう一手間かければなお良いかも、と思いました。
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カマンベールのチーズフリット。とろりとコクのある味は、お酒もグイグイ進めてくれます(^^)
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かがりさんはおばんざいにも注力されています。メニューも1ページ独立しているほど、いろんなおばんざいをいただくことができますが、この日は盛り合わせで5点ほどいただきました。

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鯖の味噌煮、大根、角煮、南瓜、季節野菜のラタトゥユです。
中でもかぼちゃが固すぎず柔らかすぎず、ちょうどよい炊きあがりでGOODでした♪

そして中盤で何故か焼きそば(笑)そばがしっとりもっちりしていて、想像以上に美味しかったです。
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上州豚と季節野菜の竹香蒸しせいろは、卓上で蒸し上げます。野菜をたっぷり摂れて女性にも嬉しい一品。
ただ、時間がかかるのだけがネックですね^^; もしかしたら、蒸してからの提供でもいいかもしれません。
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プリプリ海老のマヨネーズ和え。見た目えび天のようで面白いですが、海老のプリプリ感は間違いなしでした(^^)
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居酒屋の定番からおばんざいまで幅広いラインナップのお料理をいただけるかがりさん。
どなたでも楽しめるお店だと思いました。ごちそうさまでした〜。




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