ふいに思い立ち、堀切へ初見参！
めっちゃ有名なこちら、のんきさんから堀切詣でのスタートです♪




満席かな〜なんて思っていましたが、着いた時点では7割程度の客入りですぐに着席できました。
二の字のカウンターで、入り口もそれぞれのカウンターの側にあって珍しいレイアウト。
というのを知らないでの初訪店でしたが、駅から歩いてきて手前の入り口から入るのがよろしいです。奥のカウンターだと、トイレは一度お店を出ないといけませんw

前置きはさておき、まずは焼酎ハイボールで乾杯！下町は黄色がデフォルトね〜。
炭酸がバリッと効いていて、瞬時に気持ちがシャキッとする感じです♪




アテはポテサラで。いもはしっかり潰してありクリーミーな仕上がり。そのままだとやや薄味ですが、ソースをかけると完璧になります。ポテサラにソースをかけるって、久しぶりにやったなぁ…(^_^;)




続いて串もいただきましょう。4串頼まないといけないので、名物のシロタレとカシラのミックスを注文。程なく提供された串は、いい焼色と香り♪




シロタレを一口いただくと、柔らかくて美味い！ふわりトロける感じで、ちょっと衝撃的ですらありました。いやはや、これは皆さんオススメするのも当然の味。
そしてカシラは肉々しさがたまりません！美味しすぎて、4本ずつ食べたくなっちゃったくらい。

そしてもう一品、もつ煮もいただきました。臭みなくトロトロに煮こまれて最高でしたよ〜(^^)




美味しくて居心地よくて、こんな素晴らしいお店にうかがえたことに感謝です。
ごちそうさまでした！また伺います！

関連ランキング：もつ焼き | 堀切菖蒲園駅、お花茶屋駅