肉好きの方ならい花粘らならないお店として名高い肉山さんです!
ご縁をいただきまして、昨年の最後の29の日、つまり12月29日に初登山することができました!
お肉はお任せ5000円のコースのみ。
それに5000円で飲み放題をつけるかどうかだけのシンプルなメニューです。
お肉はといえば、、5000円でこんなに美味しいお肉をたっぷりいただけるのか!という内容。
肉を知り尽くしたご主人が仕込み、焼いていただく肉たちの美味しさは凄かったです。
厚みがあるのに歯で噛み切れるくらいの程よい固さであり、赤身肉ゆえの肉の旨味を存分に味わうことができました。
なによりも印象に残っているのが、肉の”みずみずしさ”です。ジューシーというのではなく、みずみずしいんです。なんだ、これ?と思ったくらい。本当に素晴らしいお肉さんたちでした。
また締めにはカレーかTKGをいただけます。僕はカレーにしましたが、ちょっととっておいた肉と野菜をトッピングにしていただいたら、ただでさえうまい肉山カレーがさらにパワーアップw
調子に乗ってお代わりいただいちゃいました。
もう1枚、肉の丼の写真もありますが、これは別料金の赤肉丼です。
今回同席の方が頼んでいたのですが、ゴロゴロとお肉が乗っていて美味しそうでした。
僕も食べておけばよかったかも…w
とにかく圧巻の料理でしたが、あろうことか、テンション上がりすぎてお肉の部位をメモしておりませんでした。情けなや…(泣)
今月末にまた伺える予定なので、次はちゃんとメモしておきます(^o^;)
早く再訪したい!
ご縁をいただきまして、昨年の最後の29の日、つまり12月29日に初登山することができました!
お肉はお任せ5000円のコースのみ。
それに5000円で飲み放題をつけるかどうかだけのシンプルなメニューです。
お肉はといえば、、5000円でこんなに美味しいお肉をたっぷりいただけるのか!という内容。
肉を知り尽くしたご主人が仕込み、焼いていただく肉たちの美味しさは凄かったです。
厚みがあるのに歯で噛み切れるくらいの程よい固さであり、赤身肉ゆえの肉の旨味を存分に味わうことができました。
なによりも印象に残っているのが、肉の”みずみずしさ”です。ジューシーというのではなく、みずみずしいんです。なんだ、これ?と思ったくらい。本当に素晴らしいお肉さんたちでした。
また締めにはカレーかTKGをいただけます。僕はカレーにしましたが、ちょっととっておいた肉と野菜をトッピングにしていただいたら、ただでさえうまい肉山カレーがさらにパワーアップw
調子に乗ってお代わりいただいちゃいました。
もう1枚、肉の丼の写真もありますが、これは別料金の赤肉丼です。
今回同席の方が頼んでいたのですが、ゴロゴロとお肉が乗っていて美味しそうでした。
僕も食べておけばよかったかも…w
とにかく圧巻の料理でしたが、あろうことか、テンション上がりすぎてお肉の部位をメモしておりませんでした。情けなや…(泣)
今月末にまた伺える予定なので、次はちゃんとメモしておきます(^o^;)
早く再訪したい!













