千住MEAT@北千住!

北千住駅からほど近いところにある千住MEATさんに伺ってきました。
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いわゆる肉バル的なお店です。月曜日だったのですが、お店は大繁盛!
人気の高さが伝わってきます。
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乾杯は、お店で人気という「なみなみスパークリング」。
LA ROSCAという銘柄の白をいただきました。

高さのあるグラスに少し溢れるほど“なみなみ”に注いでいただけて素敵!
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最初のお料理は「ロメインレタスのシーザーサラダ」をいただきます。
ロメインレタスは軽く焼き付けているのが特徴。
チーズはストップをかけるまで削っていただけますよ♪
香ばしさと、熱が入ることで甘みが出ておいしい!
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続いてはメニューを見て気になった「うふマヨ」。
“うふ”ってなんですか?とスタッフさんに尋ねたら、イタリア語で卵のことだそうですね。
ということで、ゆで卵にアンチョビを混ぜ込んだマヨネーズがかかったお料理でした。
シンプルながら、これもうまうま!
卵とマヨネーズは最強コンビですもんね。
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ハムカツファンとしては当然、「ブルーチーズハムカツ」もいただきます♪
ブルーチーズの塩分と香りはハムカツにも合いますね〜。
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お代わりのワインは「PENGUIN‘S KISS」という銘柄の赤ワイン。
エチケットが可愛らしいですね〜。
シラーですが果実感とスパイシーさがバランスしておいしい〜♪
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そしてメインはやはり肉!
ということで「短角牛のサーロインステーキ」をオーダーしました。
1g10円でオーダーできます。

面白いのは、このサーロインを頼むと
まずテーブルに生の塊を持ってきていただき
自分の好きな厚さでカットしてくれるという
システムになっています。

しかもカットした重さを予想して、実際の重量±10g以内であれば500円割り引いてくれます。
なので、かなり真剣に予想してしまいましたw
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上の写真が持ってきていただいたお肉。
これはだいたい1kgと読んで、ちょうど半分のカットにして500gと予想しました。

そうしたらですね、なんと498gでした!
自分でもびっくりするぐらいの予想精度でしたね〜w
ということで、見事に500円割引をゲットしたのでした♪

焼き上がりはカットして提供いただけます。
火の入れ方も上手で、とてもおいしいステーキでございました(^^)
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最後に「レアチーズケーキ」をいただいて締め♪
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肉バルはなかなかに難しいところがあるのですが、
おいしいお料理で、お酒はとてもリーズナブルな価格。
そしてなんといっても、スタッフさんが明るく元気で、
とてもステキなお店でした。

また北千住に来た時には寄りたいお店です♪

ごちそうさまでした!



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