なりた@日ノ出!

横浜の野毛・日ノ出は大好きな街でちょくちょく遠征しているのですが、
最近お店の開拓をしていないと思い、いろいろと探して見つけたのがこちら。
30年間営まれているという、老舗のお店です。
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大きなL字カウンターと、座敷3卓のあるゆったりとした店内は、古き良き和食のお店と言った雰囲気。
短冊のおしながきがズラーッと下がっているのもいいです。
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テーブルには勝馬投票券のマークシートが!
TVもちろん競馬中継。さすがWINSのある街です(^^)
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さて、まずはビールをいただきましょう。
サッポロラガービールがあるのはほんとに嬉しいです♪
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三点刺し盛りは、鰤、鯛、鮪の盛り合わせでした。
角がピシッとたち、鮮度のよさがわかります。
しっかりと厚みもあって、特に鯛のもっちりとした食感が素晴らしかったです。
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刺身の美味しさで、こりゃ日本酒飲まないと!となりまして
神奈川の銘酒相模灘をいただきました。
派手さはないけれど、料理の味を邪魔せずに旨味を引き出す名脇役ぶりがいいんですよね〜。
食中酒に最適ですよ(^^)
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相模灘のお供には銀鱈の煮付け
あっさり目の味付けがうまい!付け合せは珍しくかぼちゃでしたが、
ほっこりと煮込まれていて、こちらもおいしかったです♪
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そしてお店自慢の天ぷら
盛り合わせは、海老、烏賊、穴子、鱚、ナス、ピーマンといった内容。
見ていただくとわかるかと思いますが、衣を具材全体につけて揚げていないのがGOOD!
好みの範疇ですが、ご主人はきっちりと”仕事”してるな〜なんて思ってしまいました。
もちろん味も素晴らしいもの。どれもふっくらとした食感で、生臭さも全くなく、大変おいしい天ぷらでした。
天丼でも食べたいかも!
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なんて思いながら、締めはなぜかかつ丼…。
迷いに迷ったんですけどね、かつ丼も食べたい気分でして…。
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たっぷりとしたボリュームのかつ丼で、お椀スタイルというのが上品さを醸し出しています。
かつもしっかりとした厚みで、あっさり目の味付けとあいまって、あっという間に平らげてしまいました。久しぶりのかつ丼、おいしかったです♪
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いやはや、野毛エリアにこんな素敵なお店があったなんて、今まで知らなかったことが悔やまれます。
これからは、野毛飲みの定宿にしたいですね〜。ごちそうさまでした!




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