ヤングライオン@新宿!

プロレス少年だった私が、店名を見てピン!と来て伺ってきました。
生ラムのジンギスカンとラムしゃぶをいただけるお店です。

公式サイト


お店の方に店名の由来をお聞きしたら、社長さんが新日本プロレスの大ファンとのことからつけたお名前とのこと。ほらほら、予想通り!

この日同席した皆さんはプロレスファンというわけではなかったので「なにそれー?」って感じでしたけどw

そんなこんなで、まずは赤星で乾杯!最近置いてるお店が増えましたねー。
20181012-IMG_8150

最初のお料理はラム肉のたたき
ピンク色も鮮やかなたたきは、とっても柔らかな歯ごたえでおいしい!
20181012-IMG_8161

20181012-IMG_8163

お店おすすめメニューのラムカツ。こちらもとても柔らかな触感。
臭みもなく、あっさりした味と相まって、サクサクと箸が進みますね。
20181012-IMG_8176

そしてメインのジンギスカンは特上肩ロースショルダーをいただきます。
お肉は本当に鮮やかな色で、質の良さがわかりますね。
20181012-IMG_8171

20181012-IMG_8174

ジンギスカンは野菜の上にお肉を載せて蒸し焼き風にやるのが王道ですよ。
お肉も野菜もしっとり柔らかく焼き上がります(^^)
20181012-IMG_8195

肩ロースのほうが脂が多めですが、そこはラム肉。
全く脂っぽさは感じず、ほどよいコクがうまい!ショルダーの方は柔らかさが際立っていました♪
20181012-IMG_8205

ラムといえばラムチョップも忘れたらいけません!
1本680円ですが、たっぷりとした肉厚で食べごたえあります。
ガブッとワイルドにかぶりついて食べれば、おいしさ倍増ですね♪
20181012-IMG_8201

20181012-IMG_8206

もう一つの名物、ラムしゃぶももちろんいただきました。
セットで1人前990円はコスパ高いですね♪
お肉は600円で追加できます。
20181012-IMG_8212

締めは雑炊で。パクチー盛りを追加(280円)して、パクチー雑炊にしていただきました(^^)

新宿のど真ん中でこんなにおいしいラムをお手軽価格で提供いただけるとは思ってもみませんでした。ラム好きの方はもちろん、得意じゃないという方もこちらならきっとおいしくいただけるのではないかと思います。

いいお店に出会えて感謝!また伺いたいと思います。

ごちそうさまでした!




関連ランキング:ジンギスカン | 新宿西口駅新宿三丁目駅新宿駅


このエントリーをはてなブックマークに追加
スポンサードリンク