魚祥@神田!
7月にオープンしたばかりの海鮮系の立ち飲み屋さんです。一人0次会で利用♪
久しぶりの神田立ち飲みということもあり、妙にウキウキしながら伺いましたw
戸をくぐるなり、元気な声で「いらっしゃい!」と迎えてくれます。たったこれだけで気分もパーッと明るくなりますね。飲食店は明るく元気な挨拶は重要です!
ゼロなのでお料理は軽めに、炙りトロのウニ巻きとアジフライをいただきました。
トロうに巻はなかなかに豪快な一品。トロの下には雲丹がたっぷり隠れてますし、いくらも嬉しいほど載っていました。これで380円は、かなり頑張ってるな~という感じです。(・∀・)イイネ!!
ただ、もう少し深めの器で、かつ小さい匙がついてるとイクラが食べやすくなっていいと思いました。
アジフライはふっくらとした身が美味しかったです。タルタルソースを付けてもらったのですが、スタッフさんのお手製だとか。玉ねぎたっぷりでサラッとしたタイプでしたが、ちゃんとタルタルしてました。軽やかな味わいが良かったです♪
魚の鮮度の良さは間違いなさそうなので、刺し身や天ぷらも食べてみたいなと思いました。
ちょっとリッチな立ち飲み屋さんとして、これからに期待したいお店です(^^)
7月にオープンしたばかりの海鮮系の立ち飲み屋さんです。一人0次会で利用♪
久しぶりの神田立ち飲みということもあり、妙にウキウキしながら伺いましたw
戸をくぐるなり、元気な声で「いらっしゃい!」と迎えてくれます。たったこれだけで気分もパーッと明るくなりますね。飲食店は明るく元気な挨拶は重要です!
ゼロなのでお料理は軽めに、炙りトロのウニ巻きとアジフライをいただきました。
トロうに巻はなかなかに豪快な一品。トロの下には雲丹がたっぷり隠れてますし、いくらも嬉しいほど載っていました。これで380円は、かなり頑張ってるな~という感じです。(・∀・)イイネ!!
ただ、もう少し深めの器で、かつ小さい匙がついてるとイクラが食べやすくなっていいと思いました。
アジフライはふっくらとした身が美味しかったです。タルタルソースを付けてもらったのですが、スタッフさんのお手製だとか。玉ねぎたっぷりでサラッとしたタイプでしたが、ちゃんとタルタルしてました。軽やかな味わいが良かったです♪
魚の鮮度の良さは間違いなさそうなので、刺し身や天ぷらも食べてみたいなと思いました。
ちょっとリッチな立ち飲み屋さんとして、これからに期待したいお店です(^^)
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