とってもおいしいラム肉をいただけるしろくまさん。
美味いジンギスカンを食べに連れてくよ〜!とお誘いいただいて伺いました。

お肉はすべて生肉。鮮度管理が大変だと思いますが、それだけに味は確かなもの。
柔らかく臭みのない肉は、ちょっと苦手な方でも美味しく食べられるものだと思いました。
また、ミスタージンギスカンという赤ワインが危険すぎ!飲みやすすぎて、何本空けたことか…^^;
みなさんも飲み過ぎに注意してください…(笑)

東京でこんなに上質なラム肉はなかなかいただくことができないので、貴重なお店だと思います。
また伺いたいな〜。

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突き出しのラムの塩ゆで
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北海道産ラム肉!柔らかくて臭みも全くなし!
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羊つくね
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オーストラリア産ラム肉。これでも十分美味しい♪
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焼きはややレアがいいですよ(^^♪
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アイスランド産のマトン。こちらはしっかりした食感で肉らしい旨さでした。マトンだけど癖はなし。美味しい〜(^^)
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ミスタージンギスカン。とってもさっぱり軽い飲みくちのワイン。これはやばいです。まさに水のようにスイスイ飲んでしまいました^^;
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札幌成吉思汗 しろくま 新橋店

夜総合点★★★☆☆ 3.2



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