富山のおみやげといえば、鱒寿司が代表格ですね。ということで、数年前からお気に入りの まつ川 さんで購入しました。

こちらの鱒寿司は〆加減がマイルドで、生に近い仕上がりです。そのおかげで鱒のしっとりとした食感、香りを存分に楽しむことができます。
そして、なんといっても肉厚!扇一 さんに負けず劣らずの内容だと思います(^^♪

鱒寿司の有名店はたくさんありますが、まつ川さんは my recommend の中でもトップクラスです!
是非一度お試しください♪

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鱒の寿し まつ川
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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